costillas a la miel

- Costillas de cerdo
- Patatas
- Cebolla
- Berenjen
- Pimiento rojo
- Albahaca
- Romero
- Oregano
- Ajo
- Vino blanco
- Miel
- Pimenton dulce

Partimos las patatas, cebollas, berenjena y pimiento. Picamos 3 ajos y mezclamos el vino, la albahaca, el oregano y el romero. En un vaso ponemos agua caliente y deshacemos 3 cucharadas pequeñas de miel, luego lo añadimos al picadillo del ajo.

En la bandeja añadimos la verdura y la costillas y le echamos el picadillo . Lo dejamos 1h a 190º.

                                          

carne en salsa con ciruelas

- 500gr magro de cerdo a tacos
- 100gr ciruelas
- 1cebolla
- 2 ajos
- 2 zanahorias
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 vaso de agua
- albahaca
- oregano
- pimenton dulce
- sal y pimienta

Freimos la cebolla junto al  ajo y la zanahoria. Ponemos la sal y pimienta al gusto a la carne y lo freimos junto a la verdura, echamos la albahaca ,oregano y pimenton , despues añadimos las ciruelas. Luego añadimos vino dejamos que se cueza un poco y despues añadimos el agua. Lo dejamos cocer todo 30 min.

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aqui lo teneis ya llego, podeis poner vuestras receticas.